Güllaç Tarifi

Güllaç Tarifi

KAÇ
KİŞİLİK
8-10 KİŞİLİK
HAZIRLANIŞ
SÜRESİ
15 DAKİKA
PİŞİRME
SÜRESİ
60 DAKİKA
Güllaç ramazan sofralarının vazgeçilmez tatlısı olsa da, her mevsim özlenen ve yapılan bir tatlıdır. Foça’dan Taze Süt ile yapılan güllaç ise bambaşkadır...

Foça’dan Taze Süt olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz.

Malzemeler:

10-11 güllaç yufkası
2,5 litre Foça’dan Taze Süt
750 gram toz şeker
Nar taneleri
Dövülmüş ceviz veya antep fıstığı

Yapılışı:

Foça’tan Taze Süt’ü ve şekeri güzelce kaynatın.
Aldığınız bir güllaç yaprağını parlak kısmı yukarı gelecek şekilde tepsinize serin. Ve üzerine bir kepçe ılık sütten gezdirin. Diğer yaprağı bunun üzerine koyup tekrar süt gezdirin. Bu işlemi tüm yapraklar bitene kadar tekrarlayın. Kalan sütü en üstteki yaprağın üzerine dökün. Tepsinizi buzdolabında 1 saat bekletin. Servisten önce üzerine mevsime göre nar taneleri ve dövülmüş ceviz (veya antep fıstığı) ile süsleyin.

Foça’dan Taze Süt olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz.

 


Ilıpınar Mahallesi
Değirmenaltı Mevkii,
35680 Foça/İzmir

İletişim
Bize Ulaşın
TAZE SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ SAN. TİC. A.Ş.

Ilıpınar Köyü, Değirmenaltı Mevkii,
35680, Foça/İzmir
info@tazesut.com.tr

T. +90 (232) 823 49 60
F. +90 (232) 823 49 14
© 2021 TazeSüt. Tüm hakları saklıdır.